家人们谁懂啊！在广州越秀老巷里挖到一家 “街坊蒸神”，吃一口清蒸鲈鱼直接鲜到跺脚，这才是正宗的粤菜味道啊！😭
早上 7 点就来排队，终于抢到了最后一笼粉蒸排骨！刚掀开蒸笼的时候，那个肉香直接扑面而来，米粉裹着排骨，咬一口脆骨咯吱响，肉汁全在嘴里爆开，配白饭我能吃两大碗！🍚
老板娘阿芳超亲切，说他们家的鱼都是凌晨从黄沙市场现杀的，蒸的时候只放姜葱盐，连味精都没有。我尝了一口清蒸石斑鱼，鱼肉嫩得像豆腐，汤汁鲜得能泡粥，以前在别的餐馆吃的都没这个味！🐟
店里的陈皮蒸水蛋也绝了！滑嫩得像布丁，陈皮的清香超解腻，我家娃平时不爱吃鸡蛋，今天居然吃了一整碗！宝妈们可以冲！🥚
来的大多是老街坊，张叔说他从开店就来吃，吃了十年都没腻。阿芳说她不打算开分店，怕顾不过来砸了招牌，就想守着这小店，给街坊们做口热乎的蒸菜。这份心意真的太戳人了！❤️
#正宗粤菜是什么味# 不是山珍海味，就是这种藏在巷弄里的烟火气，是食材本身的鲜味，是师傅对手艺的坚守。来广州的宝子们，一定要来这条老巷尝尝，绝对不踩雷！📍定位我放评论区了，记得早点来排队哦！
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